LOMBOK TENGAH — Guna memastikan konsistensi dan kepatuhan terhadap standar produk halal di Indonesia, SPPG Lombok Tengah Kopang Montong Gamang 3 resmi menjalani proses Audit Halal Eksternal. Kegiatan krusial ini berlangsung selama dua hari, yakni pada tanggal 18–19 Juni 2026.
Audit eksternal ini merupakan langkah strategis sekaligus komitmen nyata dari pihak manajemen untuk menjamin bahwa seluruh rantai produksi, bahan baku, hingga sistem implementasi di lapangan telah memenuhi standar ketat Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
Proses pemeriksaan dan verifikasi lapangan ini dikawal langsung oleh tim ahli yang kompeten di bidangnya masing-masing:
Auditor: Baiq Mustika Sari, S.TP., M.M
Fokus pada peninjauan teknis pangan, fasilitas produksi, dan alur proses.
SDM Syariah: M. Iqbal Manshury, Lc., D.E.S.A
Memastikan seluruh aspek operasional telah selaras dengan kaidah dan hukum syariah.
Pendamping: Y. Ihza Mahendra, S.E., S.H., M.E
Mengawal kelengkapan administrasi, kepatuhan regulasi, serta legalitas proses.
Dengan adanya sinergi yang kuat antara auditor teknis, pakar syariah, dan pendamping, proses audit berjalan dengan lancar dan transparan. Langkah ini diharapkan dapat mempercepat terbitnya sertifikasi halal resmi, sekaligus memberikan rasa aman, nyaman, dan kepercayaan ekstra bagi masyarakat luas selaku konsumen.
Bagikan momen ini:
#lphatqia #lphununtb #who2026 #halalinproduk #SertifikasiHalal #KulinerHalal #LombokTengah
@halal.indonesia
Bagikan Berita